頂き物 黄金カニ

 黄金カニ

相方が 友人と船釣りに行きました。

船で沖に行くと変わった魚・大きな魚がよく釣れるのですが、今日は暑かったせいかまったくだめだったそうです。

 かわいそうな釣り人にお土産を　ということで、なんと、黄金カニ(？)なるものをもらってきました。

大きいサイズのクーラーの中で、20ｃｍぐらいの甲羅のカニがまだ動いています。

足を伸ばしたら60ｃｍぐらいありそう。

透き通ったオレンジ色が綺麗。

黄金カニって聞いたことないのですが、松葉ガニとズワイガニの交配(？)とか

塩ゆでにしないで20～30分蒸して 食べるのがおいしいそうです。

蒸しただけで味付けしなかったのに、しっかり塩味がして、甘い。

絶品でした。

 

そして、昨日友人からもらった写真2枚

 金沢犀川にかかる犀川大橋

 

普段よく通って見ている橋なのに、あれっこんなだったっけ？
新鮮！！

朝顔？

葉っぱが丸い。

花小さめ？

我が家の朝顔は、夏バテしていまして、葉が貧弱。

その上、あおむし君がむしゃむしゃ　食べる食べる。

アゲハチョウになるかと思えば駆除できなくて、(朝顔の季節ももう終わりだし・・)気がつけば葉っぱがほとんどなくなってしまいました。

さびしい茎にまだ花をつけているので片付けることもできない。

今年も種がたくさんとれました。